Ildırı köyünde ilerlerken köyde yaşayan Timuçin amcamın
önerisi ile Baki Ustanın enginarlı midye dolması ile tanıştım.
Gerçekten
muazzam bir lezzet. Muadilleri ile farkı ilk tadımda hissedilemese bile enginar
tadı ikinci denemenizde aklınıza kazınıyor. Eriyip bulamaç halini almamış
pirinç taneleri yediğiniz lezzetten zevk almanızı sağlıyor.
Fiyat olarak midye
her yerde aynı. Büyük boy,orta boy,küçük boy olarak segmentlere ayrılmış.
Fiyatta tabi buna göre değişkenlik gösteriyor. Ildırı Köyü'ne gelirseniz
denemenizi tavsiye edebileceğim lezzetlerden.
Lezzeti Tadan : Levent GÜRKAN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder