1. Ambiyans
Alaçatı merkezde oldukça kolay bir konumda
bulunmakta. Dondurmacı Veli Usta yazımda bahsettiğim gibi ulaşım akşam saatleri
olmadıktan sonra çok kolay. Aksi durumda yürümek bile mesele. Oldukça geniş bir
oturma alanına sahip. Yoğun olmasına rağmen sandalyenize oturduğunuzda
bir başkasının sırtına yaslanıyor hissiyatı oluşmuyor.
2.Sunum
Ben karışık istedim. Önümde gördüğüm görüntü gel
beni ye diye sesleniyordu. Çoğu yerde karışık sandviç hot dog ekmeğinde
yapılırken burada kumru ekmeğine yapılmakta.
3. Lezzet
İçerisinde sucuk, şerit doğranmış sosis,
eritilmiş kaşar peyniri, domates ve üçgen beyaz peynir barındırıyor. Ürün lezzetli
ancak sucuk biraz daha ince doğranabilirdi. Özellikle muadillerde yapılan
ketçap ve mayoneze boğma hatası burada yapılmamış. Ketçap ve mayonez masanızda
arzu ederseniz kendiniz koyuyorsunuz. Domates ketçapı aratmıyor zaten. Ayrıca
beyaz peynirin son dokunuşu bence lezzetine lezzet katmış.
4. Servis Kalitesi
Oturduğumuz an siparişin alınması
doğru. Keza bu gibi yerlerde normali de o zaten. Adı üstünde fast food. Ancak
masanın oturduğumuz an silinmesi pek hoş olmadı. Personel de niye geldiniz
dermişçesine bakmıyor.
Muadiller ile karşılaştırınca biraz pahalı ama bu bölgenin getirdiği genel bir sorun. Şayet Alaçatı'da ucuz kelimesi silineli çok zaman olmuş. Ayrıca porsiyonun küçük oluşu bu fiyat farkına 2 kere katlanmanız demek olabilir.
Lezzeti Tadan : Levent Gürkan
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder